ALIMENTOS Y BEBIDAS

• ANÁLISIS DE CARNICERÍA
• CONTROL DE PRODUCCIÓN DE A&B
• RELACIÓN COSTO – VOLUMEN – UTILIDAD
• MENÚ
• Conversión del Consumo Promedio a Precios de A&B
• INVENTARIO DIARIO CARNES, PESCADOS Y AVES
• Costos estándar
• contabilidad de costes
• PROVEER ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA LOGRAR LA SATISFAC...